盘点起泡酒的七种酿造法(2-2)
接上6.补液 在除渣后的酒中加入名为“Liqueur d’Expedition”的葡萄酒与糖的混合液,从而使最终的起泡酒达到需要的体积和甜度。
0评论2018-04-2212313
盘点起泡酒的七种酿造法(2-1)
和静止葡萄酒相比,起泡酒(Sparkling Wine)不仅有着优雅的风格、清爽的口感和馥郁的果香,还有着迷人的气泡,因而能够给人带来
0评论2018-04-2212218
首份中国白酒年份酒标准体系将出炉
在白酒业内曾流传着一个夸张的段子:有企业用牙签蘸一点陈酒放在酒池里搅一下,一池多年的陈酒便生产出来了。 “10年陈酿”“20
0评论2018-04-221745
一把香菜就酒,专治老胃病,用一个好一个
俗语说“十人九胃”,现代人因为作息时间不规律,常常熬夜加班,夜以继日,一朝一夕,胃就麻烦了。今日我们就来看看胃病究竟有哪
0评论2018-04-221165
用七个词来判断一款好酒
如何辨别一款优质的葡萄酒!初入门的你,可以从这七个关键词入手。颜色任何产区、任何品种酿造的葡萄酒颜色受年龄和酿酒技术的影
0评论2018-04-1711998
称鸿茅药酒是毒酒的医生被跨省抓捕
三个月前,因在网上发帖称“鸿茅药酒是毒酒”,广州医生谭秦东遭到厂家所在的内蒙古自治区凉城县警方跨省抓捕。近日,“红星新闻
0评论2018-04-152346
肝脏一天能承受多少酒
本报讯(记者莫冠婷 通讯员吴燕玲、何晓喆)33岁的温先生在8年前体检时查出患有酒精性脂肪肝炎,但由于当时没有不适,因此没在意。
0评论2018-04-111175
法国著名酒庄非法向红葡萄酒中添加糖分
图说:美人鱼酒庄。新民晚报特稿 英国媒体报道称,法国波尔多地区最受推崇的一个葡萄酒庄园被指控非法向2016年的一些玛尔戈红葡
0评论2018-04-071827
茅台重拳处罚24家违约经销商
4月4日,国酒茅台(贵州仁怀)营销有限公司下发《关于追究北京利丰顺泽商贸有限公司等单位违约责任的通报》。通报指出,公司人员
0评论2018-04-071710
茅台王子狗年生肖酒成都高调面世
茅台王子酒戊戌狗年生肖纪念酒 3月25日下午5点,茅台王子酒(戊戌狗年)生肖酒上市发布会在成都举行,茅台集团党委书记、总经理李
0评论2018-03-281763
人参酒千万别泡太久 冠心病患者不宜饮用
人参是一种很常见的补品,不少人会将它用来泡酒,以达到养生的目的。那么,人参酒应该怎么泡呢? 人参酒别泡太久 人参酒并没有所
0评论2018-03-281310
白酒行业回暖 区域酒企重启全国化竞争
随着行业回暖,区域白酒企业内心又蠢蠢欲动了。虽然,在上一个白酒黄金十年期间,区域名酒的全国化发展进程随着行业大调整而被打
0评论2018-03-281270